Cách làm phô mai que tại nhà giòn ngon béo ngậy

Phô mai que là một trong những món ăn không thể thiếu đối với các tín đồ ăn vặt. Với lớp vỏ vàng giòn và lớp phô mai béo ngậy hấp dẫn. Cùng trải nghiệm cách làm phô mai que tại nhà với bangtuanhoan.edu.vn ngay nào.

Chuẩn bị
15 phút
Quá trình
20 phút
Dự định cho
3-4 người

Đầu tiên Nguyên liệu làm phô mai que

  • 200g phô mai mozzarella
  • 100g bột năng hoặc bột chiên giòn
  • 100g bột chiên xù
  • 2 quả trứng gà
  • Dầu ăn

Mẹo tốt
Bạn có thể mua phô mai mozzarella tại các siêu thị lớn, cửa hàng lớn.
Muốn chọn trứng ngon thì nên chọn những quả có buồng khí nhỏ, cân đối ở giữa, nếu là trứng cũ thì buồng khí sẽ to, nổi cộm.

Nguyên liệu làm phô mai queNguyên liệu làm phô mai que

Cách làm phô mai que giòn ngon

Bước 1 vật liệu chế biến

Phô mai Cắt thành dải dài.

Cái đánh trứng vào một cái bát và đánh cho đến khi hòa tan.

vật liệu chế biếnvật liệu chế biến

Bước 2 Cách làm phô mai que

Lăn que phô mai qua bột mì Hãy chắc chắn rằng bột bao phủ tất cả các pho mát. Nhúng phô mai vào trứngsau đó lăn qua bột chiên. Chú ý lăn phô mai qua bột thật kỹ để khi phô mai chiên không tan chảy.

Cách làm phô mai que giòn ngon

Loại bỏ phô mai bạn vừa làm Cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 phút.

Lấy phô mai ra, lăn lại vào bột mì, nhúng vào trứng và cuối cùng lăn lại vào vụn bánh mì. Cho vào ngăn đá tủ lạnh thêm 30 phút lại. Lặp lại điều này để phô mai dính vào bột tốt hơn.

Bước 3 phô mai que chiên

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng dầu rồi cho phô mai que vào chiên. Chỉ chiên trong khoảng 2-3 phút là phô mai chín vàng.

phô mai que chiênphô mai que chiên

Bước 4 Sản phẩm hoàn thiện

Sau khi chiên, để nguội là có thể thưởng thức, lớp vỏ bên ngoài vàng giòn, bên trong phô mai vẫn giữ được độ mềm và thơm.

Sản phẩm hoàn thiệnSản phẩm hoàn thiện

Thưởng thức

Que phô mai Vỏ ngoài vàng giòn, nhân phô mai trắng mềm, thích hợp làm món ăn vặt, đặc biệt ăn với tương ớt sẽ càng ngon. Khi thưởng thức, hương vị phô mai đặc trưng sẽ khiến bạn mê mẩn món ăn này.

Thưởng thức phô mai queThưởng thức phô mai que

Với cách làm phô mai que đơn giản tại nhà như thế này, các tín đồ ăn vặt không còn lo ngại khi ra ngoài nữa nhé. Bạn có thể tự làm và thưởng thức với chén tương ớt nhỏ, thật tuyệt phải không?

Có thể bạn quan tâm:

  • 14 món ăn ngon, hấp dẫn với phô mai mozzarella cho tín đồ phô mai
  • 3 cách làm bánh bông lan thơm ngon đơn giản tại nhà
  • Cách làm phô mai bọc xúc xích tẩm bột chiên giòn

Chọn mua phô mai chất lượng, giá tốt tại bangtuanhoan.edu.vn:

Kinh nghiệm hay bangtuanhoan.edu.vn

Xem thêm chi tiết về Cách làm phô mai que tại nhà giòn ngon béo ngậy ở đây:

Bạn thấy bài viết Cách làm phô mai que tại nhà giòn ngon béo ngậy có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu  không hãy comment góp ý thêm về Cách làm phô mai que tại nhà giòn ngon béo ngậy bên dưới để bangtuanhoan.edu.vn có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website bangtuanhoan.edu.vn

Nhớ để nguồn: Cách làm phô mai que tại nhà giòn ngon béo ngậy tại bangtuanhoan.edu.vn

Chuyên mục: Kiến thức chung

Xem thêm bài viết hay:  Từ ghép tổng hợp là gì? Đặt câu với từ ghép tổng hợp

Viết một bình luận