Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Bánh chưng là món ăn truyền thống phải có trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt Nam. Bánh chưng ngày Tết chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu không được bảo quản đúng cách bánh có thể bị ôi thiu, gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây bangtuanhoan.edu.vn sẽ liệt kê cho các em một số lưu ý giúp bánh chưng được tươi lâu.
1. Sau khi luộc, rửa lại bánh
Bánh sau khi luộc xong phải rửa ngay bằng nước sạch để loại bỏ nước hoặc chất nhờn còn bám trên bánh trong quá trình luộc. Nếu bỏ qua bước này, bánh sẽ nhanh hỏng, nhanh ôi thiu, nhất là khi thời tiết nắng nóng.
2. Dùng vật nặng ấn chặt bánh
Chuẩn bị sẵn khay hoặc vải ni lông, đậy bánh chưng lại. Tiếp theo, đặt một vật nặng lên trên bánh. Hãy chắc chắn rằng trọng lượng là trên tất cả các bánh luộc.
3. Bảo quản bánh nơi thoáng mát
Bạn nên để bánh ở nơi mát, thoáng gió để bề mặt bánh được khô ráo, giúp bảo quản bánh được lâu và luôn sạch sẽ.
4. Bảo quản trong tủ lạnh
Nhiều người cho rằng bánh chưng không nên để trong tủ lạnh vì bánh dễ bị nhão (cứng). Tuy nhiên, nếu thời tiết ấm áp, bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh. Ăn đến đâu phải cắt cẩn thận, còn lại phải dùng màng bọc thực phẩm.
Nếu muốn lấy bánh ra khỏi tủ lạnh để dùng, có thể luộc hoặc hấp, nướng lại để thưởng thức. Bạn cũng nên hạn chế chiên ngập dầu vì lượng dầu mỡ sẽ tăng lên mà nếu ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
5. Loại trừ bánh mốc, men chua
Thực phẩm bị mốc tạo ra độc tố aflatoxin. Nếu người dân sử dụng lâu ngày, các chất này sẽ tích tụ lại gây ảnh hưởng sức khỏe. Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cũng đã khuyến cáo người dân không ăn thực phẩm bị mốc.
6. Lá dong luộc gói bánh
Lá dong dùng để gói bánh phải được rửa thật sạch, rửa sạch hết bụi bẩn rồi để ráo nước. Thông thường ít ai gói bánh bằng lá dong luộc. Nhưng đây là một trong những cách giúp bảo quản bánh chưng trong ngày Tết được lâu hơn.
Trên đây là những cách đơn giản để giữ bánh chưng ngày Tết được ngon lâu. Bạn có thể lưu lại để sử dụng ngay trong dịp Tết này. Đừng quên theo dõi bangtuanhoan.edu.vn để cập nhật nhanh nhất những thông tin hữu ích nhé.
Nhớ dẫn nguồn bài viết này: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết của website bangtuanhoan.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức tổng hợp
#Hướng dẫn #bảo quản #bảo quản #bánh #chung #ngày #Tết
Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Hình Ảnh về: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Video về: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Wiki về Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết -
Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Bánh chưng là món ăn truyền thống phải có trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt Nam. Bánh chưng ngày Tết chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu không được bảo quản đúng cách bánh có thể bị ôi thiu, gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây bangtuanhoan.edu.vn sẽ liệt kê cho các em một số lưu ý giúp bánh chưng được tươi lâu.
1. Sau khi luộc, rửa lại bánh
Bánh sau khi luộc xong phải rửa ngay bằng nước sạch để loại bỏ nước hoặc chất nhờn còn bám trên bánh trong quá trình luộc. Nếu bỏ qua bước này, bánh sẽ nhanh hỏng, nhanh ôi thiu, nhất là khi thời tiết nắng nóng.
2. Dùng vật nặng ấn chặt bánh
Chuẩn bị sẵn khay hoặc vải ni lông, đậy bánh chưng lại. Tiếp theo, đặt một vật nặng lên trên bánh. Hãy chắc chắn rằng trọng lượng là trên tất cả các bánh luộc.
3. Bảo quản bánh nơi thoáng mát
Bạn nên để bánh ở nơi mát, thoáng gió để bề mặt bánh được khô ráo, giúp bảo quản bánh được lâu và luôn sạch sẽ.
4. Bảo quản trong tủ lạnh
Nhiều người cho rằng bánh chưng không nên để trong tủ lạnh vì bánh dễ bị nhão (cứng). Tuy nhiên, nếu thời tiết ấm áp, bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh. Ăn đến đâu phải cắt cẩn thận, còn lại phải dùng màng bọc thực phẩm.
Nếu muốn lấy bánh ra khỏi tủ lạnh để dùng, có thể luộc hoặc hấp, nướng lại để thưởng thức. Bạn cũng nên hạn chế chiên ngập dầu vì lượng dầu mỡ sẽ tăng lên mà nếu ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
5. Loại trừ bánh mốc, men chua
Thực phẩm bị mốc tạo ra độc tố aflatoxin. Nếu người dân sử dụng lâu ngày, các chất này sẽ tích tụ lại gây ảnh hưởng sức khỏe. Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cũng đã khuyến cáo người dân không ăn thực phẩm bị mốc.
6. Lá dong luộc gói bánh
Lá dong dùng để gói bánh phải được rửa thật sạch, rửa sạch hết bụi bẩn rồi để ráo nước. Thông thường ít ai gói bánh bằng lá dong luộc. Nhưng đây là một trong những cách giúp bảo quản bánh chưng trong ngày Tết được lâu hơn.
Trên đây là những cách đơn giản để giữ bánh chưng ngày Tết được ngon lâu. Bạn có thể lưu lại để sử dụng ngay trong dịp Tết này. Đừng quên theo dõi bangtuanhoan.edu.vn để cập nhật nhanh nhất những thông tin hữu ích nhé.
Nhớ dẫn nguồn bài viết này: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết của website bangtuanhoan.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức tổng hợp
#Hướng dẫn #bảo quản #bảo quản #bánh #chung #ngày #Tết
[rule_{ruleNumber}]
[box type=”note” align=”” class=”” border-radius: 5px; -webkit-border-radius: 5px; border: 2px solid #1c4a97; padding: 10px 20px;”>
Bạn đang xem: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết Trong bangtuanhoan.edu.vn
Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết
Bánh chưng là món ăn truyền thống phải có trên mâm cỗ ngày Tết của người Việt Nam. Bánh chưng ngày Tết chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nếu không được bảo quản đúng cách bánh có thể bị ôi thiu, gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây bangtuanhoan.edu.vn sẽ liệt kê cho các em một số lưu ý giúp bánh chưng được tươi lâu.
1. Sau khi luộc, rửa lại bánh
Bánh sau khi luộc xong phải rửa ngay bằng nước sạch để loại bỏ nước hoặc chất nhờn còn bám trên bánh trong quá trình luộc. Nếu bỏ qua bước này, bánh sẽ nhanh hỏng, nhanh ôi thiu, nhất là khi thời tiết nắng nóng.
2. Dùng vật nặng ấn chặt bánh
Chuẩn bị sẵn khay hoặc vải ni lông, đậy bánh chưng lại. Tiếp theo, đặt một vật nặng lên trên bánh. Hãy chắc chắn rằng trọng lượng là trên tất cả các bánh luộc.
3. Bảo quản bánh nơi thoáng mát
Bạn nên để bánh ở nơi mát, thoáng gió để bề mặt bánh được khô ráo, giúp bảo quản bánh được lâu và luôn sạch sẽ.
4. Bảo quản trong tủ lạnh
Nhiều người cho rằng bánh chưng không nên để trong tủ lạnh vì bánh dễ bị nhão (cứng). Tuy nhiên, nếu thời tiết ấm áp, bạn có thể cho bánh vào tủ lạnh. Ăn đến đâu phải cắt cẩn thận, còn lại phải dùng màng bọc thực phẩm.
Nếu muốn lấy bánh ra khỏi tủ lạnh để dùng, có thể luộc hoặc hấp, nướng lại để thưởng thức. Bạn cũng nên hạn chế chiên ngập dầu vì lượng dầu mỡ sẽ tăng lên mà nếu ăn hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
5. Loại trừ bánh mốc, men chua
Thực phẩm bị mốc tạo ra độc tố aflatoxin. Nếu người dân sử dụng lâu ngày, các chất này sẽ tích tụ lại gây ảnh hưởng sức khỏe. Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế cũng đã khuyến cáo người dân không ăn thực phẩm bị mốc.
6. Lá dong luộc gói bánh
Lá dong dùng để gói bánh phải được rửa thật sạch, rửa sạch hết bụi bẩn rồi để ráo nước. Thông thường ít ai gói bánh bằng lá dong luộc. Nhưng đây là một trong những cách giúp bảo quản bánh chưng trong ngày Tết được lâu hơn.
Trên đây là những cách đơn giản để giữ bánh chưng ngày Tết được ngon lâu. Bạn có thể lưu lại để sử dụng ngay trong dịp Tết này. Đừng quên theo dõi bangtuanhoan.edu.vn để cập nhật nhanh nhất những thông tin hữu ích nhé.
Nhớ dẫn nguồn bài viết này: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết của website bangtuanhoan.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức tổng hợp
#Hướng dẫn #bảo quản #bảo quản #bánh #chung #ngày #Tết
[/box]
#Hướng #dẫn #bảo #quản #bánh #chưng #ngày #Tết
Bạn thấy bài viết Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết có giải quyết đươc vấn đề bạn tìm hiểu không?, nếu không hãy comment góp ý thêm về Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết bên dưới để bangtuanhoan.edu.vn có thể chỉnh sửa & cải thiện nội dung tốt hơn cho độc giả nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website bangtuanhoan.edu.vn
Nhớ để nguồn: Hướng dẫn bảo quản bánh chưng ngày Tết tại bangtuanhoan.edu.vn
Chuyên mục: Kiến thức chung